Se volete preparare una bella orata, potete farla in padella, al forno o alla brace, o al cartoccio. La mia preferita è l'orata al cartoccio ed oggi ve la presento in una versione classica con sale, olio e limone, ricetta di pesce facilissima e tanto gustosa, fatela con me. INGREDIENTI PER 4 PERSONE 4 orate da 5-600 g 3-4 cucchiai di olio evo 1 ciuffo di prezzemolo 4-5 spicchi d'aglio 2 limoni Sale fino q.b. Peperoncino piccante (facoltativo) | Carlo Gaiano
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L'orata al forno all'arancia è troppo buona!! https://blog.giallozafferano.it/ilcaldosaporedelsud/orata-allarancia-ricetta-veloce-cottura-in-forno/ | Il caldo sapore del sud di Fernanda Nicotra
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