Budín de banana y nueces // Banana breadIngredientes // IngredientsHarina de avena, 200 gr // Oatmeal, 200 gHarina de trigo, 150 gr // All-purpose flour, 150 gPolvo de hornear, 12 gr // Baking powder, 12 gBanana, 3 u // Banana, 3uHuevos, 2 u // Eggs, 2uAceite, ⅓ tz // Oil, ⅓ cupCanela, 1 cdta // Cinnamon, 1 tspAzúcar, 120 gr // Sugar, 120 gAzúcar negra, 60 gr // Brown sugar, 60 gVainilla, 1 cdta // Vanilla, 1 tspNueces y pasas (opcional) // Nuts and raisins (optional)PreparaciónPelar y pisar las
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Budín de banana y nueces // Banana bread Ingredientes // Ingredients Preparación Pelar y pisar las bananas. Reservar. En un bowl agregar los huevos junto con las azúcares, batir hasta que quede medio espumoso y añadir el aceite. Integrar y agregar la banana pisada, seguir batiendo, mientras se añade la vainilla y la canela. Ahora sumar los secos, es decir las harinas y el polvo de hornear. Batir hasta que quede una mezcla bien homogénea. Por último, agregar las nueces y las pasas e integrarlas c
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