Ponad tysiąc zgłoszeń rocznie — tyle skarg dotyczących jakości żywności trafia do Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno ...

Czarny bez od dawien dawna był stosowany jako roślina lecznicza, głównie przy przeziębieniach i infekcjach. Teraz naukowcy z ...

Sok z granatu nie jest kolejnym "superfoodem", o którym zapomnimy za miesiąc czy dwa. To jeden z najlepiej przebadanych soków ...

Czy pestki granatu są jadalne i bezpieczne dla zdrowia? Wśród wielu pytań dotyczących tego owocu jedno pojawia się ...

Igły świerku wracają dziś do domowych naparów i syropów, ale w medycynie ludowej były obecne od dawna. Zanim jednak potraktujemy je jak "naturalny lek na wszystko", warto oddzielić tradycję od tego, ...

Nawet osoby zwracające uwagę na kalorie mogą szkodzić swoim mięśniom, sięgając po niewłaściwe produkty. Na to zwraca uwagę nowe badanie oparte na danych z Osteoarthritis Initiative. Okazuje się, że ...

Setki wegetariańskich i wegańskich produktów spożywczych dostępnych na rynku zawierają toksyny wytwarzane przez grzyby. Mykotoksyny to związki toksyczne, które powstają naturalnie w wyniku ...

Nie chodzi o suplementy ani restrykcyjne diety. Naukowcy sprawdzili, co codzienne wybory żywieniowe robią z naszym DNA. Wnioski są zaskakująco optymistyczne: kawa i truskawki, dosłownie kilka sztuk ...

Oliwa z oliwek to jeden z najpopularniejszych olejów roślinnych, ceniony zarówno za wyjątkowy smak, jak i prozdrowotne ...