Wiosną wraca moda na domowy syrop z kwiatów mniszka lekarskiego. To nie przypadek, bo sama roślina od lat pojawia się w ...

Ponad tysiąc zgłoszeń rocznie — tyle skarg dotyczących jakości żywności trafia do Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno ...

Igły świerku wracają dziś do domowych naparów i syropów, ale w medycynie ludowej były obecne od dawna. Zanim jednak potraktujemy je jak "naturalny lek na wszystko", warto oddzielić tradycję od tego, ...

Czy pestki granatu są jadalne i bezpieczne dla zdrowia? Wśród wielu pytań dotyczących tego owocu jedno pojawia się najczęściej. Choć granat wciąż nie jest tak popularny jak jabłka czy banany, zyskuje ...

Nawet osoby zwracające uwagę na kalorie mogą szkodzić swoim mięśniom, sięgając po niewłaściwe produkty. Na to zwraca uwagę nowe badanie oparte na danych z Osteoarthritis Initiative. Okazuje się, że ...

Polskie Ministerstwo Rolnictwa i Ministerstwo Zdrowia szykują dużą zmianę dla konsumentów. Wprowadzają ostrzejsze limity ...

Czarny bez od dawien dawna był stosowany jako roślina lecznicza, głównie przy przeziębieniach i infekcjach. Teraz naukowcy z ...

Oliwa z oliwek to jeden z najpopularniejszych olejów roślinnych, ceniony zarówno za wyjątkowy smak, jak i prozdrowotne ...

To nie matcha ani zielona herbata, lecz prosty napar z prażonego ziarna od pokoleń pełni w Azji rolę codziennego "napoju zamiast wody" i coraz częściej zwraca uwagę dietetyków na Zachodzie. Istotny ...

Setki wegetariańskich i wegańskich produktów spożywczych dostępnych na rynku zawierają toksyny wytwarzane przez grzyby. Mykotoksyny to związki toksyczne, które powstają naturalnie w wyniku ...