Faites fondre le beurre. Retirez-le du feu et ajoutez le sucre. Lorsqu’il est dissous dans le beurre, versez les flocons d’avoine et mélangez bien. Ajoutez l’oeuf, la farine et les pépites de chocolat ...

Dans « Le cookie de nos rêves » (First Editions), la libraire gourmande Déborah Dupont-Daguet et la photographe culinaire Géraldine Martens ont réuni 59 variations autour du délicieux biscuit. Pour ce ...

Et si ce week-end, on mangeait des cookies maison? Cookies gourmands aux pépites de chocolat, cookies légers et healthy, cookies vegan et sans gluten, cookies coco choco, oatmeal cookies aux flocons d ...

Préchauffez le four à th. 6/180°. Préparez d’abord la nougatine : mettez le sucre dans une casserole à fond épais et faites chauffer à feu moyen. Une fois que le sucre a pris une belle couleur dorée, ...

Recettes et conseils minceur, Fourchette et Bikini vous aide au quotidien à améliorer votre équilibre alimentaire et vos ...

Le chef pâtissier Cyril Lignac est réputé pour ses recettes de cookies. La plus gourmande est celle qui incorpore deux sortes de chocolats. L'un au lait et l'autre bien noir ! Pour être réussie, cette ...

Les cookies, ces biscuits croquants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, sont adorés par tous. Faciles à faire, ils sont parfaits pour un goûter gourmand. Mais savez-vous d’où ils viennent et ...

Pour le goûter, un brunch, le dessert ou servis avec le thé ou le café, ces cookies originaux au thé matcha, aux framboises et au chocolat blanc sont un régal. Découvrez notre recette toute simple et ...

Une envie irrépressible de biscuits et de chocolat? Là, tout de suite? Il suffit de demander. Voici 4 recettes de biscuits ...

Ne jetez plus votre pain rassis ! Transformez-le plutôt en de délicieux cookies pour le goûter. Si vous ne savez pas comment vous y prendre, le chef triplement étoilé Mauro Colagreco vous montre la ...

Ah, les cookies, c’est quelque chose ! Tout le monde les adore. Vous connaissez quelqu’un qui n’aime pas les cookies ? C’est très rare ! Avec ces petits biscuits, vous êtes sûr de faire plaisir à tout ...