La ricetta dei ravioli cinesi è piuttosto semplice da realizzare. In generale, possiamo dire che questi ravioli si adattano ai gusti di molti poiché si prestano alla perfezione a essere farciti con ...

Ho imparato cucinare i ravioli cinesi nel miglior ristorante cinese di Milano e ho capito che continuerò a ordinarli su Just Eat. Non perché la sfida non mi abbia ingaggiato, anzi mi sono ritrovata a ...

I ravioli fatti in casa sono un must have della cultura gastronomica italiana, un primo piatto ricco di gusto e di sapore che è bello preparare tra le quattro mura domestiche. Sì, perché preparare i ...

Colori autunnali con fondente di castagne e pere abbinati all'intenso profumo del tartufo di Acqualagna per i 'Ravioli del Bosco' realizzati in occasione della recente fiera nazionale del nobile fungo ...

Questo goloso bis di primi è un piatto della tradizione regionale lucana che arriva addirittura dal Medioevo, per confermarsi tuttora protagonista sulla tavola della domenica Preparate il sugo in un ...

Iniziate preparando la pasta fresca per i ravioli. Versate la farina su una spianatoia, formando una fontana. Al centro della fontana rompete le uova e mescolate con una forchetta, incorporando ...

Possiamo rivisitare la tradizione di preparare ravioli e tortellini fatti in casa proponendo delle nuove ricette in chiave vegetariana e vegana. La pasta fresca si presta infatti a numerose varianti ...

Preparare la pasta ripiena in casa sembra un ostacolo insormontabile: l’impasto della sfoglia, la preparazione del ripieno, ma sopratutto la manualità necessaria per chiudere i cappelletti, i ...

Un piatto della tradizione marchigiana semplice ma gustoso, ideale da preparare durante queste lunghe giornate di lockdown. Ogni regione italiana propone la pasta fresca cucinata con una diversa ...

I culurgiones sono i tradizionali ravioli sardi ripieni di patate. La ricetta che vi proponiamo è tipica dell’Ogliastra, ma in altre zone dell’isola si trovano delle varianti di questo piatto. In ...

Unite le uova alle farine, lavorate alcuni minuti e, poi, lasciate riposare la pasta (coperta da un telo) per almeno mezzora. Passate poi a stenderla molto finemente In una casseruola mettete l’olio, ...

Le uova rappresentano uno degli ingredienti emblematici della Pasqua, compaiono in tavolo sotto più vesti e non possono mancare nella pasta all’uovo ripiena. Dalla stagione primaverile i carciofi sono ...