La cuisine de grand-mère est souvent synonyme de réconfort. Et c’est justement ce qu’il nous faut à l’aube de l’automne. Pour vous régaler, la rédaction Marmiton a misé sur une recette traditionnelle ...

Rien de tel que les recettes de grand-mère l’hiver pour retrouver chaleur, authenticité et réconfort. Ces plats d’antan, mijotés avec patience et générosité, évoquent immédiatement les repas familiaux ...

Quand janvier s’installe avec son froid piquant, la cuisine de grand-mère est notre meilleur refuge. Plats mijotés, gratins fondants, recettes fromagères ou soupes généreuses : ces incontournables ...

Il y a des projets qui semblent écrits à l’avance. « On a trouvé le lieu un peu par hasard, mais tout s’est enchaîné très naturellement. Les échanges avec les anciens gérants ont été très fluides, ...

Simple, généreux et délicieusement régressif, le gâteau au yaourt de grand-mère traverse les générations sans prendre une ride. Avec sa mie tendre et son parfum délicat, il se prépare sans balance et ...

De nos jours, il est assez aisé d’avoir accès aux recettes et astuces des plus grands chefs du monde. Mais pour beaucoup de gourmands, rien ne peut égaler la cuisine des grands-mères. Ce sentiment est ...

Fendre la gousse de vanille en deux, racler les graines à l'aide d'un couteau, les mélanger à l'extrait naturel de vanille et chauffer le tout pendant 1 min, à feu doux. Dans un saladier, mélanger la ...

Cuisine méditerranéenne, produits locaux et ambiance cosy de grand-mère… Le bar Nonna a ouvert rue Saint-Sauveur à Caen ...

Pour perdre du poids, ce médecin plébiscite un aliment bien particulier qui n’est pas sans nous rappeler la cuisine de nos grands-mères. Malgré tout, il est l’un des meilleurs pour s’affiner en ...

À Nîmes, 29 Rue Roussy, Brigitte Galizzi a ouvert La Mère Michel, un restaurant où se mêle cuisine traditionnelle et amour des objets anciens. "C’est un concept qui m’est très proche et très personnel ...