Las discusiones que brotan de vez en cuando en el ecosistema conyugal me recuerdan a lo que pasa con la salsa boloñesa cuando se le añade el tomate. Aclaro que a lo que me refiero es a una receta de ...

Colombia.-. El melómano colombiano Carlos Molina, director del Museo de la Salsa en Cali, Colombia, y quien está en Puerto Rico para elaborar intercambios culturales entre ambos países, recomendó que ...

A la mayoría de nosotros nos gustan las recetas exóticas y como tienen algunos ingredientes menos habituales en nuestro recetario, nos obligan a comprar alguna salsa o producto que luego no damos ...

¿Nos representa la Salsa? ¿Hay que fortalecerla? No todos los caleños están convencidos y, como diría Joe Quijano, hay una discusión en el barrio . Gaceta esculcó la historia para buscar encontrar los ...

El sonido de los tambores que evoca las herencias africanas, en una armoniosa combinación con las trompetas, el saxofón, el bongó, la campana, la clave, entre otros instrumentos, se convierte en las ...