Il caffé tra gusto, rappresentazioni cinematografiche, rito tutto partenopeo e storytelling. Se ne discuterà mercoledì 31 maggio al Pan, il Palazzo delle Arti di Napoli in via dei Mille alle ore 17.30 ...

Nel centro storico di Napoli, in via San Giovanni Maggiore Pignatelli, c'è un bar che ancora conserva, custodisce, ma soprattutto tiene in vita, un'antica usanza. Qui viene preparato il caffè come si ...

La Cuccuma, meglio conosciuta come caffettiera napoletana, era il bricco utilizzato nell’Ottocento per la preparazione casalinga del caffè non solo a Napoli, ma in tutta Italia. Un contenitore di ...

Dal 30 marzo 2025 Kimbo torna in tv con una nuova comunicazione istituzionale. E lo fa con un piccolo film “d’autore”, “Kimbo: tutta Napoli in un caffè”, uno spot che valorizza la napoletanità e ...

Giuseppe Schisano ha occhi che sorridono e gambe buone per pedalare e andare lontano con il suo sogno. Quello di lasciarsi alle spalle i Quartieri Spagnoli, le amicizie che fanno vacillare gli animi ...

Servire il caffè, preparato al momento, rigorosamente con la tipica caffettiera napoletana, la “cuccuma”, girando per le strade della città. Giuseppe Schisano, classe 1993, un giovane napoletano dei ...

A parte i ‘caffè non caffè’ di orzo, cicoria e altri vegetali, infinite sono le varianti del caffè che dipendono da varietà genetiche (Arabica e Robusta), modo di tostare i grani e metodi di ...

La preparazione del caffè, per me, è un piacevole rituale. Utilizzo solo e unicamente la cuccuma napoletana, né moka, né macchine espresso. Rendono il gusto del caffè troppo forte e amaro, ne alterano ...