Le foie gras, cette année, sera accompagné de confiture d'oignons ou ne sera pas ! Et la raison, vous la connaissez ? Eh bien, ce petit délice sucré salé épicé, c'est vous qui allez le réaliser. On ne ...

Entre les mini pots de confit d’oignons pour foie gras à plus de 30 € le kilo et cette version maison, la différence fait réfléchir. Et si une simple casserole suffisait pour garnir toute votre table ...

Les fêtes de fin d’année sont adorées parce que c’est aussi le moment de se retrouver autour de la table, en famille et entre proches. L’occasion idéale de manger des mets délicats que l’on n’a pas ...

Confit de figues, gelée de Sauternes, confit d'échalotes, chutney de mangues ou encore confiture d'oignons, les options sont nombreuses pour accompagner le foie gras ou le fromage à Noël. Des ...

La recette d'Anaïs. Une rubrique gourmande de notre blogueuse Argentanaise à retrouver chaque mercredi dans Ouest-France. Le boudin blanc est une préparation charcutière à base de viande maigre ...

L’automne et la baisse des températures appellent les recettes réconfortantes et familiales autour desquelles se retrouver, en particulier durant les vacances ou les week-ends, après une journée bien ...